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Cerveza Salvaje

21 dic 2017   //   por clubceadegastronomia   //   Cervezas  //  No hay comentarios

Presentacion Cerveza SalvajeEl 12 de diciembre ha tenido lugar en el Salón de Actos de CEA, la última presentación del 2017 en el Club CEA de Gastronomía.

En esta ocasión, se presentaba unas cervezas artesanas, elaboradas en una fábrica sita en Alcázar de San Juan (Ciudad Real).

Aprovechamos esta presentación para hacer un sentido homenaje a un buen amigo de CEA, Don José Manuel Maza, Fiscal General del Estado, recientemente fallecido. El Señor Maza, además de un gran jurista y mejor amigo, fue un experto cervecero, acompañándonos en presentaciones anteriores de distintas cervezas artesanales, donde dió sobrada muestra de sus conocimientos y su inconfundible sentido del humor. Desde este pequeño rincón queremos expresar nuestro cariño y admiración por una persona que supo dar lo mejor de si al servicio de España, DEP.

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Cervezas Sevebrau

20 abr 2016   //   por clubceadegastronomia   //   Cervezas  //  No hay comentarios

Cerveza SevebrauEl pasado 7 de abril, aprovechando la excelente temperatura que teníamos en Madrid, se presentó en el acogedor patio de CEA, con una asistencia de más de 100 socios, una cervecera artesana de Villanueva de la Serena (Badajoz).

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Cervezas Sagra

28 jun 2013   //   por clubceadegastronomia   //   Cervezas  //  No hay comentarios

El 18 de junio de 2013 hemos tenido la última presentación, antes del receso estival, del Club CEA de gastronomía.

En esta ocasión contamos con unos jóvenes emprendedores, que en el pueblo toledano de Numancia de la Sagra han creado una microcervecería de gran calidad.

Están produciendo cervezas artesanales, tipo Ale, de alta fermentación. Y con una gama completa y cuidada, que va desde la cerveza filtrada, suave y ligera, hasta cervezas sin filtrar, con unos sabores potentes y complejos y sobrepasando, en algunas de sus cervezas, de  los 11º de graduación alcohólica.

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Cata cervezas internacionales

28 nov 2012   //   por clubceadegastronomia   //   Cervezas  //  No hay comentarios

Cata de cervezas internacionalesEl Club CEA de Gastronomía y Ocio organizó dentro de sus actividades, una cata especial para los amantes de la cerveza. José Luis Ramírez, maestro cervecero educado en la materia en Lieja (Bélgica), nos introdujo en los secretos de la elaboración de las cervezas más importantes del mundo.

Los socios asitentes puedieron degustar en la cata cinco cervezas internacionales de gran prestigio de origen belga: Blanche de Namur, La Gauloise Bolond, Chimay Gran Reserva, Kasteelbier Gran Reserva, y Te Deum Triple.

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