Vino Bonai
El 18 de diciembre, como última actividad del año, dentro de las presentaciones del CLUB CEA DE GASTRONOMÍA Y OCIO, hemos asistido a la presentación de un “vino de autor” BONAI 2006.
Para ello, contamos con la asistencia de los padres de la criatura, Rosa y Santos, que además de elaborar vinos, son pareja estable. Y pudimos apreciar y sentir la pasión y el entusiasmo con que nos contaban su incipiente proyecto.
El origen de este vino de la Ribera del Duero, está en unas cepas viejas de la variedad tinta fina, en el término municipal de Quintana de Pidio, con el que Rosa y Santos, de manera totalmente artesanal, sin grandes avances tecnológicos ni instalaciones sofisticadas, elaboran unas pocas miles de botellas de un vino muy interesante y con una profundidad de sabor sorprendente.
Categorías
Archivos
- octubre 2018 (1)
- agosto 2018 (2)
- junio 2018 (1)
- mayo 2018 (1)
- marzo 2018 (1)
- febrero 2018 (1)
- diciembre 2017 (1)
- noviembre 2017 (1)
- agosto 2017 (1)
- junio 2017 (1)
- mayo 2017 (2)
- abril 2017 (1)
- marzo 2017 (1)
- diciembre 2016 (2)
- noviembre 2016 (1)
- septiembre 2016 (2)
- julio 2016 (2)
- junio 2016 (1)
- mayo 2016 (1)
- abril 2016 (1)
- marzo 2016 (2)
- enero 2016 (1)
- julio 2015 (1)
- junio 2015 (1)
- mayo 2015 (1)
- abril 2015 (1)
- febrero 2015 (1)
- diciembre 2014 (1)
- noviembre 2014 (1)
- octubre 2014 (1)
- septiembre 2014 (1)
- junio 2014 (2)
- mayo 2014 (2)
- febrero 2014 (2)
- diciembre 2013 (1)
- noviembre 2013 (1)
- octubre 2013 (1)
- septiembre 2013 (1)
- junio 2013 (1)
- mayo 2013 (1)
- abril 2013 (1)
- marzo 2013 (1)
- febrero 2013 (1)
- enero 2013 (1)
- diciembre 2012 (1)
- noviembre 2012 (15)